Sve o žlijezdama
i hormonski sustav

Gušterača je organ koji je vrlo važan u radu cijelog organizma.

Što je gušterača

Gušterača je endokrini i probavni organ smješten u trbušnoj šupljini. Glavna funkcija pankreasa je proizvodnja enzima potrebnih za probavu i apsorpciju hrane u crijevima.

Tijelo ima tri odjela:

Gušterača se nalazi u petlji dvanaesnika, u retroperitonealnom prostoru, ispod želuca, a izvana je pokrivena kapsulom vezivnog tkiva.

Struktura i funkcija gušterače su međusobno povezane. U tijelu postoje dvije zone:

  • Egzokrini - sastoji se od glavnog kanala, sustava izlučivanja i acinusa (segmenti žljezdanog tkiva).
  • Endokrini su zastupljeni u Langerhansovim otočićima, čije stanice proizvode biološki aktivne tvari.

U gušterači postoje dva funkcionalna područja.

U skladu sa zonama razlikuju se endokrine i egzokrine funkcije pankreasa u ljudskom tijelu. Endokrina se funkcija provodi zahvaljujući posebnim stanicama otočića - insulocitima, koji su odgovorni za proizvodnju hormona i humoralnu regulaciju.

Napomena. U egzokrinskoj zoni postoje dvije vrste stanica - egzokrini pankreatociti (obavljaju funkciju izlučivanja) i epitelne stanice (oblik kanala).

Ukratko, funkcije gušterače u ljudskom tijelu su proizvodnja enzima hormonima i soka gušterače. Djelovanje svih tih biološki aktivnih tvari ima za cilj reguliranje pravilnog funkcioniranja probavnog i neurohumoralnog sustava.

Uloga gušterače u ljudskom tijelu

Gušterača obavlja vrlo važne funkcije u probavnom procesu. Sve tvari potrebne za normalan život ulaze u tijelo s hranom, ali su previše složene strukture da bi ih tijelo apsorbiralo.

Pravilna prehrana je vrlo važna za zdravlje gušterače

Sok gušterače i enzimi koje proizvodi gušterača pomaže razgradnju visokomolekularnih tvari. Svaki enzim ima svoje funkcije:

  • lipaza - razgrađuje kompleksne masti;
  • amilaza (kao i maltaza i laktaza) - osiguravaju razgradnju ugljikohidrata;
  • Tripsin - razgrađuje proteine ​​u spojeve male molekularne mase koji se lako apsorbiraju u stanicama tijela.

Zanimljivo! U gušterači se proizvodi tripsin u neaktivnom obliku. Njegova aktivacija javlja se izravno u dvanaestopalačnom poprečnom zglobu pri interakciji s žuči.

Kroz glavnu papilu sok pankreasa, obogaćen enzimima, ulazi u duodenum radi cijepanja hrane, koja je podvrgnuta preliminarnoj obradi u želucu.

Rad gušterače regulira moždana kora

Sok gušterače sadrži u svom sastavu natrijev bikarbonat, koji je potreban za ublažavanje kiselosti želuca. Proces proizvodnje enzima počinje nekoliko minuta nakon obroka i nastavlja se još 6-14 sati (ovisno o količini i vrsti hrane).

Rad gušterače

Rad gušterače je vrlo složen i dobro koordiniran proces. Ovisno o vrsti hrane koja ulazi u tijelo (proteini, masti, ugljikohidrati), tijelo proizvodi više tog ili onog enzima.

Važno je! Zbog toga se brže vrši probava hrane i apsorpcija spojeva male molekularne mase.

Osim enzima, gušterača također proizvodi niz hormona, od kojih je glavni inzulin, kao i:

To je endokrina funkcija gušterače. Endokrini dio tijela odgovoran je za proizvodnju hormona, stoga svaka povreda njezina rada (upala tijela, trauma, patološka promjena u strukturi) ne uspijeva u proizvodnji enzima i hormona, i kao rezultat toga, narušava normalnu tjelesnu aktivnost.

Važno je! Liječnici najviše pažnje posvećuju kontroli razine inzulina. S nedostatkom krvi, otkrivena je povišena razina šećera - tj. Osoba razvija dijabetes kao posljedicu disfunkcije gušterače u tijelu.

Hormonalni poremećaji su vrlo opasni za zdravlje i život pacijenta, stoga je, nakon dijagnosticiranja bilo kojeg kršenja, potrebno što prije nastaviti s liječenjem kako bi se smanjili negativni učinci na mozak, bubrege i jetru.

Hormonalna funkcija žlijezde je vrlo složena.

Simptomi patologije

Probavna funkcija gušterače umanjena je zbog nepravilnog načina života ili bolesti. Najčešće patologije koje se javljaju u ovom tijelu manifestiraju se sljedećim simptomima:

  • probavne smetnje (mučnina, povraćanje, proljev);
  • nedostatak apetita;
  • neugodan osebujni okus u ustima;
  • okružuje bol u gornjoj trećini trbuha, nadutost.

U pravilu se ti simptomi pojavljuju akutnije nakon konzumiranja alkohola ili masne hrane. Upravo tijekom razdoblja pogoršanja osoba počinje razmišljati o tome što je funkcija gušterače i zašto su te funkcije narušene.

Glavne patologije gušterače uključuju:

  1. Pankreatitis - u akutnom i kroničnom obliku. To je upalni proces koji se razvija kada se probavni enzimi akumuliraju u organu, kao posljedica prekomjerne konzumacije alkohola, zaraznih bolesti, stvaranja kamenja u žučnom mjehuru i začepljenja žučnih putova. Razvoj kroničnog pankreatitisa najviše je osjetljiv na alkoholičare.
  2. Rak - utječe na cijelo tijelo, šireći se od kanala do endokrinog pankreasa. Čimbenici koji doprinose pojavi raka su starost, pušenje, kronični pankreatitis.
  3. Dijabetes - razvija se kada tijelo prestane proizvoditi inzulin (u slučaju hipofunkcije gušterače), ili ga tijelo ne apsorbira.

Postoji dijabetes tipa 1 - ovisan o inzulinu - u ovom slučaju pacijent mora biti injektiran inzulinom u tijelo. Dijabetes tipa 2 najčešće se javlja kod pretilosti (ponekad trudnoća postaje uzrok). Liječenje ima za cilj obnavljanje odgovora stanica na protok inzulina.

Patološke promjene u gušterači negativno utječu na rad probavnog sustava

Važno je! Pankreasna hiperfunkcija pridonosi razvoju nedostatka glukoze, jer se inzulin proizvodi u prekomjernoj količini i hranom razdvaja svu glukozu koja ulazi u tijelo.

Kako bi se gušterača održala u zdravom stanju, potrebno je pravilno jesti i ne zlouporabiti pušenje i alkoholna pića. Prevencija poremećaja funkcije gušterače je važan zadatak za svaku osobu, budući da normalan probavni proces ovisi o ovom malom organu.

Funkcije gušterače u ljudskom tijelu

Gušterača je jedna od najvećih u ljudskom tijelu. Njegova posebnost je sposobnost sintetiziranja hormona i enzima (enzima) potrebnih za probavu hrane. Stoga spada u skupinu žlijezda miješanog izlučivanja.

Uloga gušterače u ljudskom tijelu teško je precijeniti. Enzimi proizvedeni u njemu izravno su uključeni u razmjenu glavnog izvora energije - ugljikohidrata. I hormoni koje proizvode posebne stanice u tijelu pomažu u kontroli metaboličkih procesa.

Značajke lokacije gušterače

Ime željeza nastalo je zbog lokalizacije. Kada osoba laže, njezina glavna masa nalazi se točno ispod trbuha. Tijelo tijela je podijeljeno na tri dijela - "rep", na primjer, proteže se do samih vrata slezene, krećući se lijevo i gore. Ali većina je opasana duodenumom (duodenum), koji se nalazi ispod trbuha.

Segmenti gušterače

Samo tijelo tijela nalazi se u središnjem dijelu epigastrija i nastavlja se lijevo, u smjeru slezene. Nalazi se na razini lumbalnog dijela pršljenova. Stražnji dio žlijezde je u dodiru s velikim žilama - donjom šupljinom vene i aortom.

Struktura tijela

Žlijezda odrasle zdrave osobe ima težinu od oko 80-90 g. Njegova se struktura može podijeliti na dvije slike - makroskopsku i mikroskopsku. Makroskopska struktura - obilježja morfologije tijela, njegovih funkcionalnih dijelova. Mikroskopska struktura podrazumijeva pregled tkiva žlijezde i specifičnih stanica.

Opći pogled na ljudski pankreas

Za makroskopske elemente uključuju se sljedeće komponente:

  • glava. To je najveći dio tijela. Nalazi se u bliskom kontaktu s duodenumom, koji ga okružuje savijanjem. Odvaja glavu i ostatak tijela posebnom žlijebom u kojoj se nalazi portalna vena. Dodatni kanal nastaje u glavi, koja se spaja s glavnim kanalom i otvara u duodenum kroz veliku duodenalnu papilu. Ako se spajanje ne dogodi, onda ulazi u crijevnu šupljinu kroz malu papilu;
  • tijela. Ima izduženi trokutasti oblik, gdje su naznačene prednje, stražnje i donje površine;
  • rep. Ima izražen stožasti oblik. Usmjeren gore i lijevo, dosežući do slezene. U repu potječe veliki wirsung kanal, duž kojeg se kreće sok gušterače koji sadrži enzime.

Kanali gušterače

Organsko tkivo je izvana prekriveno gustom kapsulom vezivnog tkiva. To pomaže u zaštiti žlijezde od mogućeg oštećenja i sprječava ulazak enzima u trbušnu šupljinu.

Glavno žljezdano tkivo sastoji se od lobula, koji su razdvojeni vezicama vezivnog tkiva. U tim vrpcama nalaze se žile koje hrane žljezdano tkivo i živce.

Sok gušterače kreće se duž nekoliko vrsta kanala:

  • interkalarna;
  • interloburalnih;
  • intralobular;
  • zajednički kanal.

Struktura egzokrinog pankreasa

Potonji kombinira prva tri tipa kanala. Prenosi sok od gušterače. Proizvodi se u tzv. Acini - okruglim formacijama koje se sastoje od žljezdastih stanica.

Između acina nalaze se otoci Langerhans. Oni ne sadrže kanale, a struktura njihovih stanica je različita od žljezdane. Langerhansovi otočići sastoje se od specijaliziranih stanica - insulocita, u kojima nastaju određeni hormoni. Te tvari kroz kapilare ulaze u opći krvotok, gdje djeluju na cijelo tijelo.

Struktura otoka Langerhans

Postoje dvije glavne vrste stanica koje sintetiziraju specifične hormone:

  • a-stanice proizvode glukagon;
  • β-stanice proizvode inzulin - najvažniju komponentu uključenu u energetski metabolizam.

Tu su i delta stanice i PP stanice, čija je glavna funkcija sinteza hormona koji reguliraju glad i polipeptid gušterače.

Upozorenje! Žljezdano tkivo sintetizira agresivne enzime, čija je akcija usmjerena na razgradnju hranjivih tvari. Stoga se tijekom invazivnih dijagnostičkih postupaka, na primjer, punkcije, preporučuje da budete izuzetno oprezni.

Punkcija ciste pankreasa

Glavne funkcije

Gušterača se naziva miješana žlijezda za izlučivanje, jer sintetizira hormone koji izravno ulaze u krvotok i obične enzime koji sudjeluju u probavnom procesu.

Funkcija čišćenja pankreasa

Sudjelovanje u probavnom procesu

Ova vrsta funkcije se također naziva izlučivanjem, jer sintetizirana supstanca ulazi u druge organe, zaobilazeći krvotok. Proizvod ove aktivnosti je sok od gušterače. Sadrži niz enzima koji su izravno uključeni u proces razdvajanja kompleksnih spojeva u hranu na jednostavniji.

Sok gušterače - proizvod eksakcije gušterače

Glavni enzimi koji se proizvode u gušterači uključuju tripsin, lipazu i alfa-amilazu.

  1. Tripsina. Enzim koji razgrađuje molekule proteina do lako probavljivih aminokiselina. U početku se proizvodi u neaktivnom obliku - tripsinogena. Pod utjecajem enzima enterokinaze, koji se nalazi u parijetalnoj sluzi duodenuma, tripsinogen se mijenja u aktivni oblik. Na temelju razine tripsina liječnik može odrediti postoji li upalna lezija žlijezde - pankreatitis.

Prostorni Trypsin Model

Molekularna struktura alfa-amilaze

Tablica. Detaljan opis ljudskih enzima gušterače.

Funkcije gušterače u ljudskom tijelu

Funkcije gušterače u ljudskom tijelu su različite. Ako je ovo tijelo zdravo i djeluje u punoj snazi, onda su svi ostali strukturni dijelovi pod njegovom zaštitom. Pojavom patoloških procesa u gušterači trpi cijelo tijelo.

Uloga gušterače u probavi

Što gušterača u ljudskom tijelu? Logičnije je početi s najjednostavnijom i najočiglednijom funkcijom - probavnom, odgovoriti kratko je vrlo teško. Koja je funkcija gušterače u sustavu probave?

Proizvodi enzime koji sudjeluju u razgradnji glavnih sastojaka hrane - ugljikohidrata, masti i proteina. Izlučujuća funkcija gušterače očituje se u proizvodnji soka gušterače, koji se uklanja putem posebnog kanala u duodenum. Ovdje njegov sok, kombinirajući se s žuči jetre, razgrađuje hranu do stanja koje omogućuje da fragmenti prolaze kroz crijeva.

Gušterača je odgovorna za proizvodnju sljedećih enzima:

  • lipaza - lomi velike konglomerate masti;
  • laktaza, amilaza, invertaza i maltaza razgrađuju ugljikohidrate;
  • Tripsin je enzim koji razgrađuje samo proteine.

Svi ti enzimi počinju proizvoditi žlijezde odmah nakon ulaska hrane u želudac. Ovaj proces traje 7-12 sati.

Proizvodnja enzima ovisi o sastavu hrane. Ako u grudici hrane prevladava bjelančevina, željezo počinje snažno opskrbljivati ​​tripsinom. Velika količina masti doprinosi razvoju lipaze. Slično, stimulira se proizvodnja enzima koji razgrađuju ugljikohidrate.

Suština egzokrine funkcije ove žlijezde je da je izlučivanje soka i enzima gušterače u potpunosti u skladu s količinom i kvalitetom konzumirane hrane. Zahvaljujući ovoj funkciji, osigurana je ne samo probava hrane, već se formira i zaštita same žlijezde. S uravnoteženim oslobađanjem svih probavnih tvari koje sintetizira žlijezda, ovaj organ se pouzdano štiti od mogućeg samouništenja. Kada se sok gušterače izlučuje u količini koja odgovara količini konzumirane hrane, u potpunosti se koristi u duodenumu, bez razornog učinka na žlijezdu.

Endokrina funkcija

Željezo ima svoju ulogu intrecerecije kroz proizvodnju niza hormona koji se ne oslobađaju u probavni sustav, nego u krv, utječući na stanje cijelog organizma.

Što proizvodi gušterača, izvodeći endokrinu funkciju? Hormoni se proizvode u specifičnim organskim strukturama koje se nazivaju Langerhansovi otočići. Sastoje se od stanica koje su specijalizirane za proizvodnju određenih hormona. To su sljedećih pet vrsta ćelija:

  • alfa stanice proizvode glukagon;
  • beta stanice proizvode inzulin;
  • delta stanice se specijaliziraju za somatostatin;
  • D1 stanice opskrbljuju tijelo vazoaktivnim intestinalnim polipeptidima;
  • PP stanice proizvode polipeptid pankreasa.

Najpoznatiji hormon je inzulin. Regulira količinu glukoze u krvi.

Uništavanjem beta stanica nastaje nedostatak inzulina, što je početak razvoja dijabetesa.

Endokrina ili endokrina funkcija žlijezde očituje se u humoralnoj kontroli tjelesne aktivnosti. Ovo je evolucijski najraniji način kontrole. Gušterača kontrolira količinu inzulina i somatostatina koji ulaze u krv, što dovodi do stvaranja hormonalne ravnoteže i osiguravanja normalnog stanja tijela.

Povezivanje funkcija sa strukturom i položajem žlijezde

Gušterača je paradoksalna pojava koja kombinira nekoliko funkcija koje nemaju očitu logičku povezanost jedna s drugom. Ovaj paradoks posljedica je evolucije funkcija i organa.

Kod nekih kralježnjaka, probavne i endokrine funkcije su odvojene i koncentrirane u različitim organima. Kod ljudi i kod većine kralježnjaka različite strukture bile su koncentrirane u istom organu.

Unatoč činjenici da je uloga pankreasa u ljudskom tijelu različita, osnovna funkcija je još uvijek probavljiva.

U svakom sustavu za održavanje života, svi organi su smješteni tako da brzo i učinkovito obavljaju svoje vlastite funkcije. Osobito je princip racionalnog rasporeda organa važan za probavni sustav. Gušterača može obavljati probavne funkcije samo s brzim protokom soka gušterače u duodenum. Žuči iz jetre također se moraju brzo opskrbiti.

Gušterača se nalazi u petlji koju stvaraju želudac i dvanaesnik. Desno od želuca i jetre se nalazi. Budući da se na određenoj udaljenosti jedna od druge okomito, ta dva organa susreću s kanalima, kroz koje žuč i sok gušterače ulaze u duodenum.

Struktura i funkcija pankreasa povezana je s potrebom da se osigura probavna funkcija. Iz tog razloga, najveći dio žlijezde - glava treba biti u neposrednoj blizini duodenuma.

Položaj svih ostalih struktura žlijezde, koji ne radi na probavi, vezan je za glavu.

Žlijezda je mehanička unija u jednom organu različitih struktura i funkcija. Ako odgovorite na pitanje zašto je gušterača potrebna, dobit ćete vrlo dug odgovor, koji se može svesti na jednu frazu - za sekretornu kontrolu cijelog tijela.

Patologija gušterače

Sve bolesti ovog tijela povezane su s povredom određene funkcije. Najčešće bolesti su pankreatitis i dijabetes. U prvom slučaju, u žlijezdi se razvija upalni proces koji utječe na njegove probavne funkcije. U drugom, poremećena je proizvodnja inzulina, što dovodi do sloma u metabolizmu cijelog tijela.

Podrijetlo obiju patologija nije u potpunosti razjašnjeno, ali obično ljudi koji zloupotrebljavaju alkohol i nikotin pate od akutnog pankreatitisa. Upalni procesi mogu se razviti na pozadini teškog stresa i trovanja. Oba čimbenika stimuliraju hiperfunkciju žlijezde, jer je tkivo uništeno viškom pankreasnog soka. Stimulirajte ovaj proces i bolest jetre.

Paradoks je da kod ljudi s dijabetesom željezo u svakom pogledu može biti zdravo. Samo njezine beta stanice iz nekog razloga prestaju raditi punim kapacitetom. Nedostatak uzročne veze između pankreatitisa i dijabetesa još jednom dokazuje evolucijsku neovisnost razvoja različitih struktura jednog organa.

Pankreatitis je ozbiljna i opasna bolest. Međutim, može se izliječiti pomoću različitih metoda, uključujući kirurške i medicinske. Nezavisna metoda suzbijanja pankreatitisa je dijeta, koja će se morati držati života. Terapijsko značenje prehrane je olakšavanje procesa probave, kao i sprječavanje stimulacije hiperfunkcije žlijezde.

Ljudi će morati stalno živjeti s dijabetesom. Budući da gušterača više nije u stanju regulirati aktivnost tijela sintetiziranjem odgovarajuće količine inzulina, osoba preuzima tu funkciju.

Glavna briga dijabetičara je stalno praćenje količine inzulina i glukoze u krvi.

Rijetke bolesti uključuju cističnu fibrozu, ciste i rak gušterače. Cističnu fibrozu nazivamo sustavnim nasljednim bolestima. Karakterizira ga disfunkcija mnogih organa. U ovom slučaju u gušterači se stvara difuzna fibroza.

Gušterača je od najveće važnosti za normalno funkcioniranje cijelog organizma. Pojava bilo kakvih patologija u ovom tijelu je uvijek vrlo ozbiljna, zahtijeva stalno liječenje ili operaciju. Funkcije u tijelu koje ovaj sustav obavlja su među najvažnijima.

Za što je odgovoran pankreas u ljudskom tijelu?

Gušterača se nalazi odmah ispod i iza želuca, na mjestu gdje se spaja s crijevom. Funkcije gušterače su da proizvodi probavne enzime koji pomažu pri varenju hrane koju jedemo i regulira razinu šećera u krvi izlučivanjem inzulina i glukagona. Željezo je važan organ, ali je bez njega moguće živjeti. Samo ako se ukloni žlijezda bit će potrebno stalno primati hormone i probavne enzime u obliku lijekova.

Struktura i položaj tijela

Gušterača je izduženi stožasti organ koji se nalazi iza, iza želuca iu ležećem položaju je ispod njega, otuda i njegovo ime. Žlijezda ima dužinu nešto više od 15 cm i teži 80-90 g. Sastoji se od glave, tijela i repa. Desna strana žlijezde, nazvana glava, pričvršćena je na dvanaesnik, konusna lijeva strana je proširena lijevo i zove se tijelo. Gušterača završava repom blizu slezene.

95% stanica žlijezda proizvodi sok gušterače, koji se sastoji od enzima koji dijele hranu. To uključuje:

  • tripsin i kimotripsin, neophodni za probavu proteina;
  • amilaza razgrađuje ugljikohidrate;
  • lipaza pretvara mast u masne kiseline.

Enzimi se ispuštaju u kanal koji prolazi kroz cijelu žlijezdu, od repa do glave, i ulazi u duodenum.

Preostalih 5% stanica gušterače su endokrini, koje se nazivaju Langerhansovi otočići. Oni proizvode nekoliko vrsta hormona koji se oslobađaju izravno u krvotok, kao i reguliraju funkciju gušterače i razinu glukoze u krvi.

Stoga su funkcije pankreasa u ljudskom tijelu sljedeće:

  • lučenje probavnih enzima za probavu hrane koja ulazi u tijelo;
  • održavanje zdrave razine šećera, koja je vitalna za rad svih ključnih organa, uključujući mozak, jetru, bubrege.

Kako funkcionira egzokrini dio

Da biste razumjeli za što je odgovoran gušterača u ljudskom tijelu, sjetite se što čini proces probave. Zadatak probave je razbiti hranu u najmanji sastojak koji se može apsorbirati u krv. Proces počinje u ustima kada žvakamo hranu i obilato obrađujemo pljuvačkom koja sadrži amilazu. U ustima počinje cijepanje ugljikohidrata. Nadalje, u želucu, pod djelovanjem želučanog soka, dolazi do probave proteina. U želudcu se formira kvržica koja se zove chyme i spušta se u duodenum, gdje se konačno probavlja djelovanjem soka pankreasa i žuči koja se luči kroz žučne kanale. Dijeljenje masti događa se samo ovdje, pod djelovanjem žuči i lipaze, koju gušterača izlučuje.

Zdrava gušterača izlučuje oko litre enzima dnevno.

Izlučivanje soka sadrži enzime u neaktivnom obliku, koji se aktiviraju samo u duodenumu 12. Kako bi neutralizirala želučani sok u sastavu himusa, on proizvodi bikarbonat. Ovo izlučivanje gušterače regulira kiselost himusa, štiti crijevni zid od štetnih učinaka želučane kiseline i stvara normalno okruženje za probavne enzime. Oni završavaju razgradnju hrane u hranjive tvari, koje se 95% apsorbiraju u krv tankog crijeva.

Izlučivanje gušterače

Što je gušterača kao dio ljudskog endokrinog sustava? Podsjetimo se da je važan dio funkcije gušterače u ljudskom tijelu da proizvodi nekoliko vrsta hormona. To se događa u posebnim stanicama - Langerhansovim otočićima, nazvanima po njemačkom patologu Paulu Langerhansu, koji ih je prvi otkrio u 19. stoljeću. Ovi otočići žlijezde sastoje se od različitih stanica koje proizvode sljedeće hormone:

  • A-stanice - glukagon;
  • B stanice - inzulin;
  • D stanice - somatostatin;
  • F-stanice - polipeptid pankreasa.

Zanimljivo je da različite vrste stanica žlijezda nisu slučajno raspodijeljene. Stanice koje proizvode inzulin nalaze se u središtu otoka i okružene su "ljuskom" drugih tipova stanica.

Inzulin pankreasa obavlja najvažnije funkcije u našem tijelu:

  • prenosi glukozu iz krvi u mišiće i tkiva radi daljnje uporabe u obliku energije;
  • pomaže jetri da pohrani glukozu u obliku glikogena u slučaju da je potrebna u velikim količinama - stres, tjelovježba i druga opterećenja.

Inzulin i glukagon uvijek rade u tandemu za održavanje ravnoteže glukoze u krvotoku. S povećanjem njegove razine, B stanice pankreasa oslobađaju inzulin, a kada se njegova brzina smanji, A stanice izlučuju glukagon. Ovaj hormon uzrokuje da jetra pretvori spremnike glikogena u glukozu, koja zatim ulazi u krvotok.

Preostali hormoni koje proizvodi gušterača igraju određenu ulogu u reguliranju i održavanju učinkovitosti stanica koje izlučuju inzulin i glukagon.

Čimbenici koji negativno utječu na rad tijela

Gušterača je fino podešen organ koji utječe na stanje cijelog našeg tijela. Najmanji neuspjesi u njezinom radu mogu izazvati složene i teške za liječenje bolesti. Postoje rizični čimbenici koji su podložni našoj kontroli i oni koje ne možemo utjecati. Faktori rizika su sve što povećava šanse za žljezdane bolesti.

Čimbenici rizika izvan naše kontrole:

  • Godine. Rizik od bolesti gušterače raste s dobi, osobito nakon 45 godina.
  • Paul. Muškarci češće obole od žena. To je uglavnom povezano s pušenjem, iako je u posljednje vrijeme trend opadao, žene su počele više pušiti.
  • Utrka. Afroamerikanci se češće razboljevaju od bijelaca. Medicina to još ne može objasniti.
  • Nasljeđe. Neke mutacije gena mogu se prenijeti s roditelja na djecu i izazvati patologiju pankreasa. Prisutnost ili odsutnost takvih gena može pokazati posebno genetsko testiranje.

Negativni faktori koji se mogu sami ukloniti:

  • pušenje - udvostručuje rizik od raka gušterače;
  • alkohol - kada njegov višak povećava izlučivanje žlijezde, počinje se raspadati iznutra, započinje proces samopobiranja organa
  • prekomjerna težina i pretilost - za 20% povećava vjerojatnost pojave patologija žlijezde, abdominalna mast, koja se nalazi u struku, posebno je opasna;
  • produljeni kontakt s štetnim kemikalijama na radnom mjestu - kemijsko čišćenje, obrada metala itd.

Prisutnost ovih čimbenika rizika ne znači da se razbolite. Medicina je poznata u slučajevima kada je osoba imala bolest gušterače, čak iu potpunoj odsutnosti takvih stanja. Ali poznavanje tih čimbenika pomoći će vam da budete više informirani u ovom pitanju i, ako je potrebno, donesete ispravnu odluku pri odabiru medicinske skrbi.

Što se događa u slučaju disfunkcije gušterače i kako se liječi

Glavni zadatak žlijezde je dovršiti obradu unesene hrane. Zbog toga proizvodi enzime. No, pod utjecajem negativnih čimbenika neuspjeh javljaju u svom radu, željezo ne nosi sa svojim zadatkom. Zatim postoje različite patologije gušterače.

Za ublažavanje akutne boli može biti potrebna hospitalizacija i hitna operacija, na primjer, ako je uzrokovana kamenom koji je blokirao kanal. Standardno liječenje je uklanjanje faktora rizika (alkohol, pušenje, itd.), Posta, pijenje puno tekućine, dijeta i uzimanje lijekova protiv bolova ako je potrebno.

Bolesti povezane s oštećenjem proizvodnje enzima

Teško je precijeniti vrijednost pankreasa, čiji rad pruža cijelo tijelo energijom i hranjivim tvarima. Normalno, probavni enzimi koje izlučuju se aktiviraju samo kada ulaze u tanko crijevo. Ako dođe do kvara i aktiviraju se u samoj žlijezdi, on se oštećuje i počinje se uništavati. Kod poremećaja sekretorne aktivnosti žlijezde javljaju se bolesti različite težine.

Akutni pankreatitis

U pravilu počinje iznenada, traje od nekoliko dana do tjedan dana. Najčešći uzrok bolesti je začepljenje kanala žlijezde ili ampule Vatera. Anatomski, bilijarni trakt i kanal gušterače povezani su na jednom mjestu, nazvani Vater-ampula, odakle žuč i sok gušterače ulaze u tanko crijevo. Ako gallstones, koji se kreću duž kanala, začepljuje ovu ampulu, tada enzimi ne mogu napustiti žlijezdu, akumulirati se u njoj i nagrizati je.

Akutni pankreatitis također može biti uzrokovan zlouporabom alkohola, pušenjem, drogama, liječenjem steroidima, visokom razinom masnoće i nasljednim čimbenikom. Njegovi karakteristični simptomi su:

  • akutna bol u hipohondriju;
  • mučnina i povraćanje;
  • groznica;
  • bol u mišićima;
  • brz puls.

Lagana bol počinje na vrhu trbuha, a zatim se pojačava i širi se prema natrag. Zbog stalne i nepodnošljive boli, osoba se osjeća vrlo loše i treba hitnu liječničku pomoć. U prva 24 sata pacijent dobiva teško piće, smije mu se jesti tek nakon 48 sati. Za ublažavanje akutne boli propisuju se narkotici protiv bolova. Ako su gallstonesi postali uzrok bolesti, onda se njima manipulira kako bi ih uklonili. Većina bolesnika s akutnim pankreatitisom obnavlja se unutar 5-7 dana.

Kronični pankreatitis

Ponovljeni i neispravno tretirani napadi akutnog pankreatitisa prenose bolest u kroničnu fazu. U ovom slučaju dolazi do daljnjeg uništenja gušterače, formira ožiljke, kalcinirane kamence i ciste, koje blokiraju njegov izlučujući kanal. Nedostatak enzima otežava asimilaciju hrane, uzrokuje nedostatak esencijalnih elemenata u tijelu, izaziva dijabetes.

U početku se bolest lako zamijeni s akutnim pankreatitisom zbog sličnih simptoma. Ali kako napreduje, pacijenti gube apetit i težinu, pojavljuje se neugodan miris iz usta, pojavljuju se proljev i masne stolice. U posebno opasnim slučajevima može doći do unutarnjeg krvarenja i začepljenja crijeva.

Postoje mnogi uzroci kroničnog pankreatitisa, ali 70% slučajeva je povezano s kroničnim alkoholizmom. Između ostalih razloga, postoje:

  • sužavanje kanala ili njegovo začepljenje kamenjem žučnog mjehura / gušterače;
  • cistične fibroze, koja uzrokuje stvaranje sluzi u plućima, ona također utječe na probavne enzime, postaju gusti i viskozni, začepljuju kanale i žile u tijelu žlijezde;
  • povišene razine kalcija i triglicerida u krvi;
  • Genet.

U kroničnoj fazi patološke promjene žlijezde postaju nepovratne. Liječenje se fokusira na korištenje lijekova protiv bolova, umjetnih enzima koji poboljšavaju apsorpciju ugljikohidrata, masti i proteina. Kirurška intervencija je potrebna kada je potrebno deblokirati ili proširiti kanal gušterače, ukloniti ciste i kamenje.

Patologije endokrinih stanica

Kada je endokrino izlučivanje gušterače umanjeno u tijelu, ono uzrokuje neravnotežu u proizvodnji i regulaciji hormona koje proizvodi. Od svih bolesti dijabetesa gušterače najčešća je dijagnoza.

Dijabetes je metabolički poremećaj. Metabolizam pokazuje kako naše tijelo apsorbira probavljenu hranu.Većina hrane koja dolazi je podijeljena u glukozu, glavni izvor energije za naše tijelo. Ali sama glukoza ne može prodrijeti u stanice, jer za to treba inzulin. Povećana razina glukoze u dijabetičara ima nekoliko razloga:

  • inzulin se uopće ne proizvodi;
  • nedovoljno izlučivanje inzulina;
  • prisutnost rezistentnih (imunih) stanica inzulina.
Mnogi pacijenti mogu kontrolirati svoje stanje slijedeći zdravu prehranu, vježbanje i redovito provjeravanje razine šećera u krvi. Drugi tip dijabetesa je progresivna bolest, a tijekom vremena osoba će morati uzimati inzulin.

Dijabetes tipa 1 je autoimuna bolest u kojoj imunitet napada i uništava B-stanice koje proizvode inzulin. Točan uzrok bolesti nije poznat, liječnici ga povezuju s genetskim i okolišnim čimbenicima. Dijagnoza se postavlja odmah nakon rođenja ili do 20 godina. Oko 10% svih slučajeva dijabetesa tip 1. Također se zove i ovisan o inzulinu, to jest, ti će pacijenti uzimati inzulin do kraja života, redovito uzimati krvne testove i držati se preporučene prehrane.

Dijabetes tipa 2 dijagnosticira se kada postoji nedostatak inzulina ili kada stanice ne reagiraju na njega, to jest, otporne su na inzulin. Oko 90% slučajeva dijabetesa u svijetu je tipa 2. Simptomi kao što su često mokrenje, gubitak težine, pretjerana žeđ i nedostatak energije.

Tko je u opasnosti:

  • Osobe koje pate od pretilosti, osobito u trbuhu. Višak masti uzrokuje da tijelo proizvodi tvari koje remete kardiovaskularni sustav i smanjuju brzinu ljudskog metabolizma.
  • Godine. Rizik od dobivanja dijabetesa se povećava kako starite. Razlog za stručnjake nije poznat, ali tvrde da s godinama dobivamo malo više težine, smanjili smo fizičku aktivnost.
  • Obiteljska povijest. Rizik od bolesti povećava se za one koji su imali bliskog rođaka, dijabetičara.
  • Muškarci s niskim razinama testosterona. Znanstvenici povezuju ovaj pokazatelj s inzulinskom rezistencijom.

Nije nužno imati bogatu maštu da shvatimo da je željezo, koje proizvodi kemijske elemente koji su usko povezani s probavom hrane, vrlo osjetljivo na zlouporabu i prekomjernu upotrebu. Prejedanje, pretilost, konzumiranje velike količine masti, šećera i alkohola doprinose postepenoj inhibiciji i atrofiji njezinih funkcija. Dugotrajni stres koji iskusi bilo koji organ, uključujući gušteraču, dovodi do bolesti.

Što je gušterača i njezine funkcije

Njegova veličina je 16-22 cm, a težina - oko 70 grama. Ta se žlijezda nalazi iza želuca i ima izduženi oblik. Struktura ovog tijela je vrlo teška. Sastoji se od tri dijela: glave, tijela i repa. Glava je u zavoju dvanaesnika. Iz tijela glava gušterače je odvojena venom.

Struktura tijela žlijezde, koja ima oblik trokuta: na njoj se nalaze tri površine (prednje, stražnje i donje), kao i tri ruba sa sličnim nazivima. Struktura repa: ima oblik konusa i dolazi do kraja djeteta.

Gušterača je također podijeljena u dva funkcionalna dijela: endokrini i egzokrini.

Endokrina regija se sastoji od stanica koje se nazivaju Langerhansovi otočići. Ovi otočići mogu sintetizirati različite hormonske tvari.

Egzokrni dio uključuje acini koji se nalaze u režnjevima gušterače, sustav kanala za izlučivanje sekretorne tekućine i glavni kanal gušterače.

Uloga gušterače

Gušterača osigurava vanjske i unutarnje izlučevine.

Glavna, izlučujuća funkcija gušterače je izlučivanje soka gušterače, a provodi je egzokrini režanj žlijezde. Druga, ne manje važna funkcija gušterače je njegova endokrina funkcija, a to su: izlučivanje glukagona, inzulina, somatostatina, polipeptida i grelina u krv.

Razmotrimo detaljnije koje funkcije ova žlijezda obavlja.

humoralni

Humoralna funkcija koju izvodi gušterača ima veliku ulogu u probavnom procesu. Zahvaljujući ovoj funkciji, potrebne tvari se dostavljaju različitim organima. Prijenos bioloških elemenata provodi se nakon što se hrana koja je ušla u ljudsko tijelo podijeli na komponente.

Humoralna regulacija provodi se na temelju hormona secretin i pankreozimina, koji se proizvode u dvanaesniku, a zatim se uz pomoć soka gušterače aktiviraju potrebni enzimi.

Ova funkcija je vrlo važna jer omogućuje podešavanje volumena probavnog soka. Važan je ne samo za probavni sustav, već i za vitalnu aktivnost cijelog organizma kao cjeline, jer prenosi tvari u ostale organe.

probavni

Probavna, ili, drugačije, egzokrina funkcija gušterače očituje se u izlučivanju soka pankreasa (gušterače). Približno 700 cm3 dnevno.

Glavni sastojak ovog soka su organski enzimi, koji se dijele u dvije skupine: proteinaze i karboksi peptidaze. Oni pridonose razdvajanju dolazne hrane u ljudski organizam u pojedinačne elemente.

S obzirom na probavnu funkciju gušterače, može se smatrati glavnim radom ovog tijela.

Načelo razdvajanja prehrane temelji se na tom principu. Da bi tijelo lakše proizvodilo određenu vrstu soka, pristalice odvojene prehrane preporučuju jedenje samo onih proizvoda istovremeno, za cijepanje koje zahtijeva isti sastav enzima.

endokrin

Endokrina funkcija gušterače, ili intrasecretory, je osigurati dovoljnu količinu hormona u ljudskom tijelu. Hormoni se sintetiziraju u specifičnim režnjevima gušterače, koji se nazivaju Langerhansovi otočići.

Langerhansovi otočići sastoje se od različitih stanica, od kojih svaka vrsta ispušta određenu vrstu hormona u krv. Alfa stanice izlučuju glukagon, beta stanice emitiraju inzulin, delta stanice luče somatostatin, D1 stanice luče VIP, a PP stanice luče polipeptid pankreasa.

Unutar-sekretorna funkcija gušterače nije ništa manje važna od izlučivačke funkcije, budući da o njoj ovisi normalno funkcioniranje različitih organa u ljudskom tijelu.

Kako se manifestiraju bolesti?

Osoba osjeća važnost jedne ili druge funkcije gušterače samo u slučaju poremećaja u radu ovog organa. Disfunkcija gušterače javlja se najčešće zbog nepravilnog načina života, na primjer, prekomjerne uporabe alkohola ili slatkiša.

Kršenje rada ovog tijela očituje se ili iznenada, ili se simptomi postupno povećavaju. Simptomi bolesti manifestiraju se u herpes boli ispod lopatice ili u interkostalnom prostoru, kao iu obliku pekuće boli. Disfunkcija se može manifestirati kao mučnina, povraćanje ili proljev. Bol može biti i trajna i paroksizmalna.

Simptomi poremećaja endokrinih funkcija očituju se u povećanju težine, smanjenoj aktivnosti mozga, dijabetesu i drugim poremećajima.

Ostali poremećaji

Drugi poremećaji uključuju hipofunkciju i hiperfunkciju.

Hipofunkcija je najčešći poremećaj u radu ovog organa. To je prethodnik dijabetesa. Pojavljuje se češće nego hiperfunkcija, zbog činjenice da je razina hormona inzulina smanjena u tijelu, što je nužno za održavanje optimalne razine glukoze u krvi. Simptomi: opća slabost i umor, oštar pad ili isti oštar porast tjelesne težine, jake glavobolje, stalna žeđ i pojačano mokrenje.

Liječenje se propisuje samo nakon temeljitog pregleda tijela od strane endokrinologa.
Hiperfunkcija je prilično rijedak oblik bolesti. Simptomi su na neki način slični simptomima hipofunkcije. Hiperfunkcija se očituje u apatiji, pospanosti i slabosti.
Liječenje treba započeti što je prije moguće. Ako se liječenje ne započne na vrijeme, bolest će napredovati, pojavit će se novi simptomi: grčevi, tremor u rukama, nesvjestica, povećanje težine u vrlo kratkom vremenu.

Hiperfunkcija se otkriva na temelju rezultata testa.

Akutni pankreatitis

Ta se bolest pojavljuje iznenada. Početak izazvan unosom alkoholnih pića. Ova se bolest može razviti kao posljedica nekih povezanih bolesti žučnog mjehura ili dvanaesnika.

Simptomi akutnog pankreatitisa: akutna bol u desnoj i lijevoj hipohondriji, mučnina i opetovano povraćanje. Bol najčešće ima prirodu šindre, daje leđa, lijevu stranu prsa ili donji dio trbuha. Može se osloboditi samo u jednom položaju: nagnuti se naprijed iz sjedećeg položaja. Puls se povećava, pritisak raste.

Liječenje akutnog pankreatitisa događa se u bolnici. Ako pravodobno liječenje nije učinjeno, bolest može postati kronična.

Kronični pankreatitis

To je upalna bolest gušterače. Razlozi su isti kao i za akutni pankreatitis. Kako se bolest razvija, tkivo žlijezde postaje manje.

Simptomi kroničnog pankreatitisa: niz akutnih stanja i relativno mirno. Na početku bolesti, razdoblje remisije je vrlo dugo, ako se liječenje ne provodi pravodobno, češće se javljaju akutne boli.

Masne, pretjerano slane ili pržene namirnice, kao i alkohol, mogu izazvati pojavu boli. Za ublažavanje boli u gušterači s lijekovima protiv bolova gotovo je nemoguće.

Kako bolest napreduje, pojavljuju se novi simptomi: konstipacija, proljev, nadutost i nadutost. Tada se može razviti dijabetes.

Vrlo je važno na vrijeme prepoznati pankreatitis i započeti njegovo liječenje. Prepoznavanje je vrlo teško, jer su simptomi ove bolesti često slični drugim bolestima probavnog trakta.

tumori

Tumori su podijeljeni u dva tipa: hormonski i rak (maligni).
Tri najčešća tumora su: inzulinom, koji proizvodi prekomjernu količinu inzulina, gastrinom, koji proizvodi gastrin, i karcinoidni tumor.

Gušterača je vrlo važan organ u tijelu. Od njegovog ispravnog rada ovisi blagostanje čovjeka, njegov život. Glavna stvar je pravovremeno liječenje bolesti i održavanje zdravog načina života.

Kakve funkcije obavlja gušterača?

Funkcije gušterače - vanjsko i unutarnje izlučivanje. To je jedini organ koji zauzima središnje mjesto u dva različita sustava tijela - endokrini i probavni, osiguravajući normalan probavni proces i puni metabolizam.

Kršenje bilo koje funkcije gušterače u ljudskom tijelu dovodi do poremećaja i bolesti koje mogu biti komplicirane i završiti smrtonosno.

Anatomija i morfologija organa

Gušterača je organ sa žljezdanom strukturom. Vrh prekriven kapsulom vezivnog tkiva, unutra podijeljen pregradama.

U strukturi gušterače postoje 3 glavna dijela:

  • zaobljena glava;
  • trostrano tijelo;
  • stožasti rep.

Zbog svoje topografije gušterača je u uskoj interakciji s mnogim organima s kojima izravno graniči. Gušterača ima retroperitonealni položaj: nalazi se iza želuca, odvojen od njega omentalnom vrećicom. Ima vodoravni smjer: potkovasta glava je pokrivena duodenumom (duodenum). Projicirano u lijevo iznad pupka, tijelo i rep su u lijevom hipohondru. U projekciji na prednji trbušni zid gušterače nalazi se 5-10 cm iznad pupka.

Glava je u blizini jetre, kroz nju prolazi zajednički kanal, koji, povezujući s kanalom žučnog mjehura, tvori ampulu. Kroz sfinkter Oddi, on se prikazuje u lumenu duodenuma, gdje se izlučuju enzimi u sastavu soka gušterače. Rep je omeđen lijevim bubrezima, nadbubrežnom žlijezdom i slezenom.

Fiziologija i dvojna funkcija gušterače zbog strukture tkiva.

Histološka struktura egzokrinog aparata: lobuli se sastoje od posebnih stanica koje proizvode sok od gušterače, i kanala, kroz koje ulazi u veće, a zatim u zajednički kanal žlijezde. Acini se kombiniraju u veće formacije - režnjeve, također imaju svoje kanale. Između njih nalazi se endokrini dio. Nastaju otoci Langerhansi, koji se sastoje od stanica različitih struktura i funkcija. Njihov zajednički cilj spaja: oni proizvode hormone koji kontroliraju metaboličke procese u tijelu.

Stanice Langerhansovih otočića proizvode 11 hormona sinteze ugljikohidrata. Broj otoka koji proizvode hormone, doseže 1,5 milijuna, sama tkanina je 1-3% ukupne mase tijela. Svaki otočić se sastoji od 80-200 stanica. Razlikuju se ne samo po strukturi, nego iu funkcionalnim djelovanjima:

  • α-stanice (25%) - proizvode glukagon;
  • P-stanice (60%) - inzulin i amilin;
  • 5-stanica (10%) - somatostatina;
  • PP stanice (5%) - vazoaktivni intestinalni polipeptid (VIP);
  • g-stanice - gastrin, koje utječu na želučani sok, njegovu kiselost.

Osim toga, gušterača sintetizira brojne hormone. Svi oni su uključeni u složene metaboličke procese u tijelu.

Kako funkcionira egzokrina žlijezda?

Izlučujuću funkciju gušterače osiguravaju stanice acinusa, proizvodeći sok od gušterače, koji sadrži enzime. Oko 1,5 litra soka pankreasa normalno se izlučuje dnevno. Svi se enzimi sintetiziraju u gušterači u obliku neaktivnih spojeva (kao što je tripsinogen), aktiviraju se u tankom crijevu. Počinju stajati čim hrana uđe u duodenum. Ovaj postupak traje 12 sati. Kvalitativni i kvantitativni sastav enzima ovisi o konzumiranoj hrani. Ugljikohidratna hrana uzrokuje više aktivnog izlučivanja. Kod muškaraca je sekretorni rad gušterače izraženiji nego kod žena.

Željezo proizvodi probavni sok koji sadrži više od 20 enzima kombiniranih u 3 skupine:

  • lipaza - razgrađuje masti;
  • proteaze - proteini;
  • amilaza - ugljikohidrati.

Proteaze uključuju još nekoliko enzima, od kojih su glavni:

  • tripsin - razgrađuje protein u peptide;
  • karboksipeptidaza - prevodi peptide u aminokiseline;
  • elastaza - probavlja proteine ​​i elastin.

Enzimi u soku gušterače su neaktivni. Pod utjecajem enterokinaze (enzima tankog crijeva), koja postaje aktivna u prisustvu žuči, aktiviraju se u crijevnom lumenu: tripsinogen se pretvara u tripsin. Nakon toga, on može biti odgovoran za aktivnost preostalih enzima, mijenjajući ih.

Proces regulacije proizvodnje sastoji se od 3 faze:

  1. Regulacija mozga gušterače - počinje u vrijeme konzumiranja hrane zbog iritirajućeg djelovanja na različite receptore mirisa, vrste i okusa hrane. Nervni impulsi se prenose u sekretorni centar medulle oblongata, aktivirajući ga.
  2. Regulacija želuca - ulazak hrane u želudac stimulira proizvodnju želučanog soka zbog djelovanja gastrina (hormona gušterače).
  3. Crijevna faza - stimulacija nastaje zbog djelovanja izlučenog vazoaktivnog intestinalnog peptida (VIP) - hormona gušterače i kolecistokinina (pancreozimina) - duodenalnog hormona.

Kako funkcionira endokrina žlijezda?

Unutarakretorni dio žlijezde, predstavljen Langerhansovim otočićima, proizvodi hormone. Oni osiguravaju metabolizam u tijelu, kontroliraju ne samo procese probave, već i ljudski rast.

Inzulin - glavni hormon koji proizvodi gušterača, uključen je u metabolizam ugljikohidrata. Jedina tvar u tijelu koja može smanjiti šećer u krvi. Sa svojim nedostatkom razvoja dijabetesa.

Glukagon - antagonist inzulina, odgovoran je za proces cijepanja masti, pomaže u povećanju razine glukoze u krvi, utječe na razinu kalcija i fosfora.

Somatostatin regulira funkcije hipotalamusa i hipofize, kontrolira razinu hormona rasta - somatotropina.

RV funkcije

Gušterača je višenamjenski organ. Glavne funkcije koje obavljaju klasificiraju se na sljedeći način:

  • humoralni;
  • endokrina;
  • probavni;
  • izlučivanje.

Humoralna funkcija

Humoralna funkcija - sposobnost tijela da dobije sve potrebne tvari iz hrane koja ulazi u tijelo. Zahvaljujući hormonalnoj regulaciji, nastaje potrebna količina lučenja pankreasa s trenutno potrebnim enzimima. Dakle, gušterača se prilagođava svakoj vrsti hrane (masne, proteinske ili ugljikohidratne), ističući specifične enzime u dovoljnim količinama.

Funkcija probave

Probavna funkcija gušterače je karakterizira kao jedan od središnjih organa gastrointestinalnog trakta. Enzimi koji čine sok gušterače igraju važnu ulogu u probavi sastavnih dijelova hrane koji ulaze u tijelo. Ulazeći u lumen tankog crijeva, zajedno s pepsinom, kojeg proizvode stanice dvanaesnika i žučne kiseline, razgrađuju proteine, masti i ugljikohidrate u njihove komponente. Zatim ih krv nosi po cijelom tijelu.

Endokrina funkcija

Endokrina funkcija povezana je s formiranjem hormona. Glavni su:

Bez njih, metabolizam ugljikohidrata je poremećen, normalni procesi ljudskog rasta trpe, nastaju ozbiljne bolesti koje zahtijevaju doživotno liječenje.

Izvršna funkcija

Izlučivačka funkcija temelji se na razvoju posebne tajne - probavnog soka, koji osim enzima uključuje i druge organske tvari. Zbog izlučivanja odvija se proces probave, jer bi se pod utjecajem samo želučanog soka s klorovodičnom kiselinom, organi u dodiru s njima kolapsirali.

Povezivanje funkcija sa strukturom i položajem žlijezde

Organi svakog sustava u tijelu raspoređeni su tako da njihova interakcija traje najkraće vrijeme, a sve funkcije se izvode u cijelosti. Proces probave odvija se normalno kada enzimi gušterače ulaze u duodenum, gdje se kvržica hrane najprije obrađuje s želučanim sokom. Stoga, zajednički kanal gušterače (wirsung), prethodno povezan s kanalom žučnog mjehura u zajedničku ampulu, ulazi u lumen duodenuma zbog Oddijevog sfinktera. Glava gušterače, koja ima krajnji dio kanala Wirsung, nalazi se u neposrednoj blizini tankog crijeva - prekrivena je dvanaestopalačnom crijevom u obliku okova. To olakšava brz protok sekreta gušterače u crijevni lumen.

Uz prisutnost kolecistitisa, postaje jasno što je uloga žuči: probava masti je poremećena zbog nedostatka žučnih kiselina. Ukratko: njihova je uloga svedena na činjenicu da emulgiraju (razaraju) velike molekule masti u male fragmente. Stvara veliku površinu za izlaganje lipazama, poboljšava probavu.

Položaj gušterače doprinosi uspješnoj izvedbi i endokrinoj funkciji: hormoni koji se proizvode kao odgovor na unos ugljikohidrata (inzulin, glukagon) ulaze u opći krvotok.

Kako podržati funkciju žlijezde?

Da biste smanjili rizik od ponavljanja egzacerbacija i recidiva, morate se pridržavati određenog načina života koji uključuje:

  • uravnotežena prehrana;
  • izbjegavanje alkohola i drugih loših navika;
  • aktivan način života;
  • nedostatak stresa, preopterećenost, nedostatak sna.

Ako su funkcije gušterače već smanjene, potrebni su napori za njihovo vraćanje. Da biste to učinili, morate se pravovremeno posavjetovati s liječnikom kada se pojave novi simptomi, uzimati propisane lijekove, slijediti propisani režim i obavljati posebne vježbe - vježbe za gušteraču.

U svim slučajevima - iu razdoblju duboke remisije i tijekom pogoršanja - važno je slijediti dijetu. Posebna prehrana može odigrati ključnu ulogu u očuvanju funkcije žlijezde. Ona zauzima važno mjesto u složenom liječenju, u isto vrijeme - to je glavna mjera prevencije.

Exocrine funkcija

Značajke hrane ovise o glavnoj patologiji gušterače. Povrede egzokrinih funkcija povezanih s procesom probave, koreliraju s razvojem upalnog procesa u tkivima žlijezde - pankreatitisa. Dijeta je obavezna u bilo kojoj fazi bolesti. Imenuje je i ispravlja terapeut ili gastroenterolog i odgovara tablici broj 5 Pevznera. Postoje određene razlike u dopuštenim proizvodima, volumenu, boji u različitim stadijima bolesti. Ali uvijek na broj zabranjenih za korištenje uključuju:

  • alkoholna (uključujući alkoholna) pića;
  • masne, pržene, dimljene, začinjene i slane jela;
  • kobasice, konzervirana hrana, pakirani sokovi, bilo koja pića s plinovima;
  • kiselo i nezrelo voće i bobice;
  • jaja (osobito žumanjak) i punomasno mlijeko;
  • čokolada, jaki čaj i kava, osobito ako se pića konzumiraju na prazan želudac;
  • bogati krušni proizvodi.

Prilikom sastavljanja prehrane potrebno je znati hranu koja je štetna za pankreatitis, kao i one čija je uporaba dopuštena u ograničenim količinama tijekom remisije bolesti. Možete koristiti tablicu koja sadrži detaljan popis i uključuje sadržaj kalorija svakog proizvoda i njegov sadržaj masti, proteina i ugljikohidrata.

Važno je dobro kuhati i dobro jesti. Kod pankreatitisa, čak i ako je bolest izvan pogoršanja, potrebno je promatrati učestalost i fragmentaciju hrane: potrebno je jesti često (5-6 puta dnevno) i malim porcijama. Hrana bi trebala biti pastna konzistencija ili polu-tekuća, topla, na pari, u pećnici, pirjana ili kuhana. To štiti gušteraču od prekomjernog funkcionalnog opterećenja, jer jedan obrok u velikim količinama na velikim komadima zahtijeva proizvodnju velikih količina soka gušterače. Mali dijelovi isjeckane hrane smanjuju napon gušterače.

Temelj prehrane za pankreatitis za normalno funkcioniranje gušterače treba biti:

  • kaše (zobena kaša, heljda, riža);
  • nemasno meso od ribe, peradi, govedine, teletine;
  • povrće u kuhanom i pirjanom obliku;
  • oguljeni, naribani ili sitno sjeckani zreli plodovi;
  • domaći kompoti, želei, voćni napici.

Alkohol ima toksično djelovanje na stanice jetre i gušterače, uzrokuje njihovu smrt. Osim toga, povećava tlak u posudama, mijenja strukturu njihovih zidova, smanjuje njihovu snagu. Slabo se metabolizira, stvarajući dodatno opterećenje tijela.

Nikotin i katran, koji ulaze u tijelo tijekom pušenja, dovode do stenoze vena i arterija, doprinose razvoju sekundarne ateroskleroze, čime grubo narušavaju opskrbu krvlju ne samo gušterače, već i drugih organa. Opterećenje gušterače dramatično se povećava, smanjuju se funkcionalne sposobnosti.

Hipodinamija je štetna za gušteraču, kao i za srce i krvne žile. Hodanje mirnim korakom, redovite vježbe iz kompleksa fizikalne terapije, plivanje poboljšavaju cirkulaciju krvi u tijelu i općenito njegovo stanje.

Hiperdinamija s visokim opterećenjima ima negativan učinak na stanje gušterače, tako da bi sva tjelesna aktivnost trebala biti umjerena.

Da bi se kontroliralo funkcionalno stanje gušterače, kao i ako se počne boljeti u lijevoj hipohondriji, potrebno je proći redoviti pregled, uključujući laboratorijske metode:

  • koprogram (analiza izmet);
  • dijastaza krvi i urina;
  • biokemijske analize vezane uz stanično stanje jetre (bilirubin i njegove frakcije, protein, transaminaze).

Pokazalo se da provodi EFGDS - to je tehnika koja omogućuje procjenu motoričke funkcije želuca i dvanaesnika, svojstva sluznice tih organa, koji su usko povezani s gušteračom.

Ultrazvuk gušterače i trbušnih organa omogućuje promatranje u dinamici starosti i patološke transformacije strukture tkiva, što može manifestirati difuzne i žarišne promjene. Gledanje životnog vijeka na ultrazvuku je potrebno, ovisno o stanju, 1 ili 2 puta godišnje. Metoda je bezopasna, dodijeljena je ne samo odrasloj osobi, nego se dijete može pregledati.

Intra-sekretorna funkcija

Patologija gušterače može dovesti do endokrine insuficijencije: proizvodnja inzulina dramatično se smanjuje, razvija se dijabetes, koji detaljno proučava endokrinologiju. Glavni laboratorijski znak toga je visok šećer u krvi i urin. Bolest zahtijeva cjeloživotnu terapiju hipoglikemijskih lijekova i pridržavanje prehrane uz ograničenje lako probavljivih ugljikohidrata. Indeks inzulinske rezistencije je unaprijed izračunat kako bi se odredio tip dijabetes melitusa i odredilo ispravno liječenje. Dodijeljena je tablica 9 koja predviđa dopuštene i zabranjene proizvode. Pacijent treba redovito prolaziti test za analizu šećera i urina. Ovi pokazatelji su važni za procjenu inzulinske terapije ili drugih lijekova za normalizaciju glukoze u krvi. Također se koristi za proučavanje funkcije pankreasa, kako bi se provjerilo kako tijelo reagira na propisani kompleksni tretman.

Gušterača je osjetljivi organ. Redovita izloženost štetnim čimbenicima dovodi do negativnih posljedica. Kako bi se izbjegao razvoj njegove patologije, potrebno je pridržavati se preporuka stručnjaka.

Dijetalne pilule: učinkoviti lijekovi u ljekarnama

Što je bolje: metformin ili Glukofag?