Pizza na tijestu od piletine s rajčicama i konzerviranim gljivama

Pizza je omiljeno jelo mnogih ljudi na svijetu, moja obitelj nije iznimka. Ta se delikatesa smatra talijanskim nacionalnim jelom, iako se povjesničari još uvijek svađaju oko toga tko bi mogao biti njegov tvorac, ali tko god da je, zahvaljujući njemu!

Prije pripreme bilo kojeg jela, najvažnije je, po mom mišljenju, odabrati svježe, visokokvalitetne proizvode, kao i želju da zadovoljite svoje najmilije i dobro raspoloženje, a onda će rezultat biti odličan! Uostalom, pizza kuhana s dušom i ljubavlju mnogo je ukusnija od kupljene! Slažete li se?

Uživam u kuhanju različitih vrsta pizza za svoju obitelj i želim podijeliti s vama moje recepte.

Pizza i Pineapple Pizza recept

Počnimo s najomiljenijim kolačima s piletinom i ananasom. Piletina se savršeno usklađuje sa sočnim ananasima. Koristim zanimljivu kombinaciju ovih proizvoda ne samo u pizzi, već iu raznim salatama, složencima.

Trebat će nam sljedeći proizvodi:

za dvije pizza tijesta:

  • brašno 350 g
  • suhi kvasac 1,5 tsp
  • šećer 1 žlica
  • sol 1 žličica
  • voda 200 ml
  • maslinovo ulje 40 ml
  • konzervirani ananas 150 g
  • pileći file 150 g
  • tvrdi sir 130 g
  • rajčica

Priprema:

1. Prosijte brašno kroz sito u posudu, tako da ga zasitite kisikom, zatim dodajte suhi kvasac i sve dobro promiješajte.

2. Sipajte šećer, sol, vodu i maslinovo ulje u drugu posudu, sve pomiješajte i postupno dodajte suhe sastojke, dobro promiješajte. Zatim stol pospite brašnom i umijesite tijesto na stolu. Tijesto prekrijte ručnikom, ostavite 30-40 minuta.

3. Dok se tijesto odmara, kuhajte pileći file u slanoj vodi. Ako volite dimljeno meso, možete umiješati pršut umjesto kuhane dojke u pizzu. Kuham s kuhanom piletinom, ponekad to radim s dimljenim dojkama.

4. Kuhani pileći file i ananas narezani na kriške. Tri naribana sira.

5. Podijelite tijesto na dvije kuglice. Prvo mijesite ruke na stolu s brašnom kako biste oblikovali veličinu Vašeg lima za pečenje.

Uzmite posudu za pečenje ili okrugli oblik (tko ima što), pospite brašnom i ravnomjerno rasporedite tijesto.

6. Podmažite tijesto rajčicom, i rubove, pažljivo upijte!

7. Zatim rasporedite komade piletine i ananasa i pospite vrhom naribanog sira.

8. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na 200 stupnjeva 15-20 minuta. Dok pripremate jednu pizzu, možete napraviti drugu!

Pečenu pizzu možete posuti svježim začinskim biljem (bosiljak, kopar, peršin, zeleni luk).

Savjet! Svježe zelje je korisno u vitaminima, mineralima, eteričnim uljima, dok su niskokalorične. Daje okus jela i izvrstan okus.

Pizza s piletinom i gljivama u pećnici

Kombinacija gljiva i pilećeg mesa kulinarskoj kreaciji daje raznolikost i bogatstvo okusa, nitko neće ostati ravnodušan, čak ni dobro hranjena osoba. Gljive su vrijedan proizvod, ne samo ukusan nego i koristan.

Jeste li znali da gljive sadrže vitamine skupine B, C, PP, E, provitamin D, razne minerale, kao i veliku količinu aminokiselina i antioksidanata.

Moja sestra voli ovu vrstu pizze, pa kad nas posjeti, kuham ovu pizzu.

Za tijesto trebamo sljedeće:

  • brašno - 1,6 šalice
  • svježi kvasac - 17 g
  • topla voda - 0,20 l
  • šećer - 1,3 žlice. l
  • suncokretovo ulje - 20 ml
  • sol - štipanje

Za punjenje nam je potrebno:

  • šampinjoni - 5 kom
  • pileće meso - 100-150 g
  • luk - 1 glava
  • Umak od rajčice - 3 žlice
  • majoneza - 2 žlice
  • sir - 150 g

Priprema:

1. Stavite kvasac u zdjelu, dodajte šećer i dobro utrljajte žlicom.

2. Zatim dodajte sol, biljno ulje i ulijte brašno u dijelove.

3. Ulijte toplu vodu i ostatak brašna, dobro promiješajte.

4. Brašno će možda trebati manje ili više, pogledajte tijesto, ne bi se smjelo držati u vašim rukama.

Nakon gnječenja tijesta, on se šalje u hladnjak na sat vremena.

5. Na stol pospite brašno i razvaljajte tijesto valjkom željenog oblika, ovisno o tavi.

6. Kuhana bedra kuhaju se u slanoj vodi, a zatim rastavljaju na trake. Gljive izrezati na tanke kriške, luk na pola prstena, sir tri na finom rende.

7. Stavite list pergamenta na lim i stavite tijesto za pizzu. Ako nema pergament papira, možete jednostavno podmazati oblik s biljnim uljem. Podmažite tijesto umakom od rajčice.

8. Onda rasporedite gljive.

9. Sada piletina, luk i tanak mlaz iscijedite majonezu na pizzi.

10. Kašičica se ravnomjerno rasporedi po cijeloj površini tako da je sve povrće prekriveno majonezom i na vrhu posuti sir.

11. Šaljemo u pećnicu, zagrijanu na 180-200 stupnjeva 20-25 minuta.

Pileća pizza s rajčicama kod kuće

Još jedan sjajan recept koji jako volimo, jednostavan je po sastavu i proračunu, osobito ljeti i jesen kada su rajčice iz vrta, ukusne i zdrave. Ako morate kupiti ovo divno povrće, onda obratite pozornost na izgled.

Rajčica mora biti elastična, a ne tvrda i ne meka, ravna, bez mrlja i oštećenja. Što je boja rajčice svjetlija, to je više zrela, a time i više hranjivih tvari u njoj.

Savjet! U crvenim rajčicama broj korisnih mikroelemenata je veći nego u žutoj i ružičastoj rajčici.

Izvrsna kombinacija piletine, rajčice i sira u pici oduševit će vaše najmilije.

Trebamo sastojke:

  • pileće meso - 150 g
  • svježe rajčice - 5 kom
  • luk - 1 kom
  • tvrdi sir - 200 g
  • Paradajz paste - 2-3 žlice
  • majoneza - 2 žlice
  • brašno - 200 g
  • voda - 125 ml
  • brzi kvasac - 1 žličica
  • sol - 1 žličica
  • šećer - 1 žličica
  • biljno ulje - 1 tbsp

Priprema:

1. Stavite kvasac u posudu, dodajte šećer i dodajte toplu vodu.

Odvojeno, pomiješajte brašno i sol u šalicu, zatim postupno dodajte brašno i sol u zdjelu s kvascem i dodajte maslac, umijesite tijesto.

Tijesto prekrijte ručnikom i ostavite ga na toplom mjestu pola sata.

2. U međuvremenu pripremite punjenje. Luk izrezati na pola prstena.

3. Izrežite rajčice u krug.

4. Tri sira na finom rende.

5. Meso narežite na trake.

6. Na podmazan lim za pecivo razvaljajte tijesto za pizzu.

Top s rajčicom tijesto i majoneza i proširiti luk, a zatim posuti ravnomjerno pilećeg mesa.

Zatim stavite rajčice na cijelu površinu pizze i pospite puno sira.

7. Stavite pecivo u zagrijanu pećnicu na 180-200 stupnjeva 15-20 minuta.

Pizza "Havajski" - recept s piletinom i ananasom

Pizza je dobila zanimljivo ime zbog takvog sastojka kao što je ananas. Upravo on daje jelu blistav okus i nadahnjuje nas na suncu i toplini na blistavoj obali. Glavni sastojak talijanske "havajske" pizze su sir od ananasa i "mozzarella", au američkoj "havajskoj" pizza dodatak je šunka.

Exotic ljubitelji će cijeniti ovu mogućnost pečenja! Nudim vam ukusnu verziju havajske pizze - piletinu s ananasima s dodatkom šunke. Također sam dodao začini zvani origano na jelo.

Ovo je zanimljivo! Origano je godišnja biljka. Raste u zemljama Mediterana i Europe. Imamo ga poznata kao origano, šuma mint. Za okus ima blago gorke, oštre tople nijanse. Origano pridonosi normalizaciji probavnog trakta.

Proizvodi za kuhanje:

  • brašno - 250 g
  • suhi kvasac - 5 g
  • sol - 1/3 žličice
  • šećer - 2 žličice
  • biljno ulje - 2-3 žlice. l
  • topla voda - 160-170 ml
  • konzervirani ananas - 120 g
  • pileće meso - 150 g
  • šunka - 80 g
  • Mozzarella sir - 100-150 g
  • Paradajz paste - 2 žlice
  • Origano - 1-2 prsta

Priprema:

Za početak, kao i obično, potrebno je napraviti tijesto Da bi pizza bila izvrsna, tijesto mora biti savršeno.

1. Tako uzmemo zdjelu i prosijemo u nju brašno najvišeg stupnja, zasićujući se kisikom. Zatim vršimo jaružanje u brašnu i sipamo suhi, brzi kvasac, sol i šećer.

Sve dobro izmiješajte i dodajte biljno ulje s toplom vodom, umijesite tijesto, ne bi trebalo biti ljepljivo. Zatim pokrijte tijesto ručnikom i ostavite ga na toplom mjestu da odstoji 45-60 minuta.

Dok se tijesto uklapa, pripremamo punjenje.

2. Pileće meso može uzeti bilo koji kod kuće, dojke, bedara ili potkoljenice. Možete kupiti dimljenu piletinu ili svježe kuhati u slanoj vodi.

Meso razrežemo na komadiće kao što volite slamke ili kockice, ruke možete rastaviti.

3. Ananas i šunka narezani na male komadiće.

4. Razvijte tijesto potrebne veličine na stol prekriven brašnom i stavite u posudu za pečenje.

5. Ravnomjerno namažite tijesto rajčicom, zatim na njega stavite piletinu, a zatim meso raširite šunku.

Ako želite, možete posuti 1-2 prsta suhog origana, zatim staviti ananas i obilno ih posuti sirom.

Stavimo u zagrijanu pećnicu na 180-200 stupnjeva 15-20 minuta.

Gotovo, dobar appetit!

Video o kuhanju pizza s piletinom i sirom

Sir je jedan od najomiljenijih proizvoda na našem stolu, koristimo ga svježe i pečeno, kao i piletinu. Ovi proizvodi su izvanredno zapakirani i posjeduju mnoge korisne osobine i vitamine, što povoljno utječe na tijelo. Kuhajte i uživajte u njihovom ugodnom, mirisnom okusu.

Stoga vam predlažem da gledate video recept. Sretan gledanja!

To je sve za danas! Nadam se da su vam recepti za pizzu po volji i sigurno ćete ih kuhati. I način na koji ste to učinili, sa zadovoljstvom ću čitati u komentarima.

Pileći file, pizza

Piletina → Pileći file

Volite li pizzu, ali njena priprema oduzima vam puno vremena i truda? Pizza recept u tavi za samo 10 minuta sigurno će vas zadovoljiti i uvijek će vam pomoći kada gosti naglo padnu. Za punjenje možete koristiti sve sastojke.

Pizze od kolača s pilećim prsima, kobasicom i sirom. Izvorna ideja posluživanja pizze u obliku sati. Možete nacrtati csiferki na bilo što, već ovisi o vašoj mašti.

Havajska pizza s ananasima, piletinom, gljivama i sirom, koji se lako pripremaju kod kuće. Recept tijesta klasične talijanske pizze.

Povrće i pileće meso čine osnovu Louisianinih pizza preljeva.

Nije sasvim obična pizza od tijesta - s piletinom i svježim sirom. Pizza recept sadrži malu tajnu za pečenje ovog otvorenog pita.

Vrlo, vrlo, vrlo ukusna pizza s piletinom, korisna za tijelo i tijelo!

Posebnost ove pizze je u tome što se ne temelji na kolačima od tijesta, jer je kolač napravljen od mljevenog piletine. Za punjenje piletine pizza najbolje je koristiti povrće i gljive.

Nudim najlakši, najbrži i vrlo ukusan recept za pizzu sa sirovim stranama. Napravio sam pizzu s pilećim fileom i gljivama, možete dodati i druge sastojke (slaninu, salame, rajčice, papriku, itd.).

Pesto umak, piletina i sir prilično su poznati sastav pizza proizvoda, ali grožđe razrjeđuje ovaj obični trio i pizza poprima novi okus.

Lagana i prozračna pizza od lisnatog tijesta odlična je opcija za brzu večeru ili prijateljsku druženje. S velikim brojem mogućnosti za pizza toppings, svatko može dodati nešto svoje. Nudim jednu od klasičnih opcija - pizzu s piletinom i gljivama.

Pizza je uvijek ukusna i jednostavna. Kuham tanku pizzu s mesom i povrćem. U ovom receptu koristio sam cvjetaču i pileći file kao preljev za pizzu.

Recept za ukusnu pizzu za 10 minuta. Isprobajte neobičan pizza roll (roll of pita) punjen salamom, sirom, rajčicama.

Pizza u tavi ispada nevjerojatno ukusna, sočna i mirisna. Tanko tijesto, hrskavo, puno preljeva i sira. U mojoj obitelji ova je pizza jako voljena, jer se pizza proizvodi od tijesta bez kvasca vrlo brzo i jednostavno. Možete koristiti bilo koje punjenje, ali uvijek ćete biti zadovoljni rezultatom!

Predlažem da napravite vrlo brzu i ukusnu pizzu na lisnatom tijestu, s piletinom, rajčicom i sirom.

Umak se stavlja na gotovu pizzu, a pileće meso, rajčica, luk i paprika se polažu. Brza pizza za brzu užinu.

Pizza s dimljenom piletinom, rajčicom i kiselim lukom vrlo je ukusna i sočna. Pizza prema ovom receptu priprema se u aerogrillu.

Pizza s piletinom napravljena je s umakom od kikirikija.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Pizza s pilećim prsima s niskim udjelom ugljikohidrata (recept korak-po-korak)

Dobar dan, prijatelji! Vjerojatno ne na zemlji osoba koja ne voli pečenje, brašno i druga jela pomoću brašna. Zato je vrlo teško odmah naučiti jesti hranu koja nije zdrava.

Danas ću vam reći kako da svatko napravi najomiljeniju pizzu, ali u verziji s niskom razinom ugljikohidrata, gdje nema brašna. Ispada vrlo hranjivo i ukusno, iako uopće ne izgleda kao tradicionalno talijansko jelo.

Siguran sam da će se ova pizza svidjeti i odraslima i djeci.

Kako kuhati pizzu s niskim udjelom ugljikohidrata

Dok je osnova za klasičnu pizzu tijesto napravljeno od brašna od žitarica, naša će osnova biti od pilećih prsa, odnosno od mljevenog mesa. Počnimo...

Sastojci za PP pizza bez brašna

„Tijesto”

  • 500 g pilećih prsa
  • 1 srednji luk
  • sol, papar
  • začinjeno bilje
  • 1/2 čl. žličice psylliuma
  • 1 kokošje jaje

Nadev za neobičnu proteinu pizzu

  • Cherry rajčice
  • kiseli krastavci
  • svježi šampinjoni
  • rajčica
  • Mocarela sir više, ukusniji

Tehnologija kuhanja bez pizze ugljikohidrata

Prvo moramo napraviti kolač. Grudi razrezamo na komade i bacimo sve sastojke u procesor hrane i meljemo u mljeveno meso. Zatim pripremite pergamentni papir, raširite ga na stolu i raširite ga maslinovim uljem za prženje. Zatim, s mokrim rukama, tako da se nadjev ne lijepi za ruke, izvadite ga iz zdjele i formirajte loptu.

Stavite ovu loptu u sredinu papira i pokrijte paket hrane. Sada trebamo kotrljati s mlinom. Zato sam koristio plastičnu vrećicu tako da se meso ne lijepi za valjak. Namotajte palačinku debljine 1-1,5 cm i pošaljite je u pećnicu 15 minuta. U međuvremenu pripremite punjenje.

Savjetujem vam da najprije izrežete gljive i pržite ih u tavi. Dok se peku, krastavci, rajčice i sitno narežite na krupnijem. Kad se malo "peče" naše tijesto, samo treba napuniti punjenje.

Da biste to učinili, prvo pomazite površinu pileće palačinke paškom od rajčice, zatim raširite krastavce, rajčice i gljive iz reda, a na vrhu pospite sir. Zapamtite da je najukusnija stvar u klasičnoj pizzi sir. Naše jelo nije iznimka.

Stavite lim za pečenje natrag u pećnicu sve dok se sir ne otopi i gotovo ne uspije. Dođite, pospite svježim povrćem i odmah poslužite stolu. Poput tradicionalne, naša pizza je također ukusna dok je vruća. Bon appetit!

Kako vam se sviđa ova pizza? Članovima moje obitelji se to stvarno sviđa. Reci mi kako si to učinio u komentarima. Kliknite gumbe za društvene mreže u nastavku da biste ih podijelili s obitelji i prijateljima.

S toplinom i brigom, endokrinolog Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Niskokalorični recepti PP pizza

Pronađite osobu koja ne voli začinjenu, sočnu pizzu, to je nemoguće. Međutim, ovo talijansko jelo zbog kombinacije tijesta i količine masti u korištenim proizvodima, izuzetno je opasno za sliku. Sadržaj kalorija u 100 grama gotovog proizvoda iznosi 266 kcal. Ljubitelji PP-a prisiljeni su se odreći ove nevjerojatne poslastice, ali uzalud.

Postoje recepti koji iznenađuju svojim ukusom i ne utječu na pojavu dodatnih centimetara na bokovima i struku.

Tajne kuhanja

PP pizza je ukusna, jednostavna i zdrava. Priprema dijetne verzije bit će jednostavna ako znate nekoliko jednostavnih tajni i slijedite preporuke:

  • Baza bi trebala biti izrađena od cjelovitog pšeničnog brašna. Zob ili raž je najbolje. Postoje i opcije gdje se tijesto uopće ne koristi, zamjenjuje ga svježi sir, povrće, mljeveno meso itd.
  • Biljno punjenje je najčešće ishrana. Kuhajte s sušenim rajčicama i povrćem, koristite više povrća, tikvica, cvjetače, patlidžana, maslina. Ako vam veganska varijanta ne odgovara, dodajte filete mršavog mesa (govedina) ili peradi (piletina, puretina) u kuhanom obliku.
  • Koristite sir bez masnoće. Nemojte zloupotrebljavati sastojak, već dodajte malo mirisa.
  • Potrebno je kuhati u pećnici. Tu su i recepti u spor kuhalo, mikrovalna, u tavi. Preferirajte opciju u kojoj ne trebate naftu ili korištene masti u minimalnom iznosu.
  • Jedan od tajnih sastojaka prehrane pizza je čili. Ovaj proizvod ima pozitivan učinak na metabolizam, ubrzava proces gubitka masnoće.

Ako se unaprijed pripremite, ovo talijansko jelo se priprema vrlo brzo, za 10 minuta možete pripremiti pun obrok za cijelu obitelj. Da ne povrijedi lik, jede ga za doručak ili ručak. Nemojte se zanositi i ne prejesti, nekoliko komada će biti dovoljno.

Mogućnosti formulacije

PP pizza recepti jako puno. Isprobajte različite opcije, eksperimentirajte, odaberite svoje omiljene interpretacije. Nudimo nekoliko jednostavnih recepata s fotografijama s kojih možete započeti s degustacijom.

piletina

Za pripremu ovog jela ne trebate tijesto, morate ga kuhati bez brašna. Baza je izrađena od pilećih prsa. Da biste napravili zdravu i ukusnu pizzu, uzmite:

  • 400 grama peradi;
  • 1 luk;
  • 100 grama gljiva;
  • 1 rajčica;
  • češnjak i začinsko bilje;
  • 50 grama sira;
  • 2 žličice. umak od rajčice.
  1. Izrađujemo osnovu piletine, luka i češnjaka sa zelenilom. Za to morate ubiti sve sastojke miješalicom. Može se kuhati na mljevenu piletinu. Stavite smjesu na lim za pečenje, oblikujte je.
  2. Baza se peče do polovine kuhane u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. Približno vrijeme je 20 minuta.
  3. Gotovo kuhana kora podmazana umakom od rajčice, širi gljive, rajčice i tri sira.
  4. Vratite se u pećnicu još 15 minuta, usitnite i poslužite.

Sadržaj kalorija od 100 grama je 95 kcal. BZHU 15 3.

bundeva

Ako ste još više zainteresirani za prehrambenu opciju, napravite temelj tikvica s zobenom kašom. Sadržaj kalorija od 100 grama je 61 kcal, a BJU - 5 6. Za pripremu trebat će vam:

  • 200 grama nemasnog kuhanog mesa;
  • 1 squash;
  • 2 rajčice;
  • 2 gljive;
  • 1 jaje;
  • zelenilo i češnjak;
  • 50 grama sira;
  • 30 grama brašna.
  1. Očišćene tikvice, tri ribane, stisnu.
  2. Dodajte mu češnjak i zelje, jaje i brašno.
  3. Dajte oblik mase na lim za pečenje.
  4. Polažemo vrh nasjeckanog kuhanog mesa, gljiva i rajčice.
  5. Pecemo 30 minuta. na temperaturi od 200 stupnjeva, za 5-7 minuta sve posipamo naribanim sirom, pričekajte dok se ne otopi, i poslužimo ga za stolom.

Pizza u 5 minuta

Kuhati treba lavash, mljeveno meso i povrće. Recept je lako napraviti u žurbi, jer svi sastojci pri ruci, vrijeme kuhanja ne prelazi 5 minuta. Da biste to učinili, upotrijebite:

  • 1 tanki pita;
  • 100 grama kuhanog nemasnog mesa;
  • 1 rajčica;
  • 50 grama gljiva;
  • 50 grama sira;
  • umak od rajčice.
  1. Stavite pita kruh na lim za pečenje, namažite ga umakom od rajčice.
  2. Na podnožje stavite narezano meso, rajčicu, gljive, tri sira.
  3. Stavimo u pećnicu 5 minuta, zagrijavamo na 180 stupnjeva. Možete kuhati u mikrovalnoj pećnici.

Pravilna prehrana i prehrana - nema razloga da se odreknete pizze. Uključite maštu i maštu i pripremite jelo niske kalorije, uživajući u sebi i svojim voljenima.

Dijetalna piletina bez tijesta

Volite pizzu, ali pazite na svoje tijelo i zdravlje? Ovaj recept, kako kuhati pileća pizza bez tijesta, za vas! Temelj ove ukusne pizze je nježna, mljevena pileća prsa s mekinjama.

SASTOJCI

  • Pileća prsa 2 komada
  • Pramac 1 komad
  • Jaja 2 komada
  • Sol na okus
  • Začini za okus
  • Bran 2 Art. žlice
    sa slajdom
  • Paprika slatka 1 komad
  • Rajčica 2 komada
  • Šampinjoni 100 grama
  • Sir "Gouda" 150 grama
  • Zeleni 1 snop
  • Jogurt 2 Art. žlice
  • Umak od rajčice 2 Art. žlice

1. korak

Pripremite potrebne proizvode. Pileća prsa narežite na komade, operite gljive i povrće, ogulite luk.

Korak 2

Nasjeckati luk. Dodajte luk, jaja, začine (mljevena paprika, bijeli i crni papar, korijander, muškatni oraščić), a meso posolite, usitnite miješalicom. Promiješati mekinje.

Korak 3

Mljeveno meso stavite u silikonsku posudu za pečenje, zagladite je. Ili možete staviti u obliku okruglog kolača na lim za pečenje obložen pergamentom za pečenje. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 ° C tijekom 15 minuta.

4. korak

Papar izrezati na tanke kriške, rajčice - kriške, gljive - ploče. Sirevi na rešetki na finom rende.

Korak 5

Gotovu "kolač" namažite jogurtom i umakom od rajčice, stavite narezano povrće i gljive, na vrhu pospite sirom. Pecite u pećnici 10-15 minuta do zlatno-smeđe kora sira.

Proteinska pizza na tijestu od piletine

Pozdrav svima koji podržavaju pravilnu prehranu! Za vašu pažnju: Korisna proteinska pizza na tijestu od piletine. Svi dobri apetiti) Izgled: uobičajena pizza. moje kuće u početku nisu ni razumjele. Ali čak i gledajući kroz mene, bili su zadovoljni rezultatom, iako se ne pridržavaju pp! Ovaj recept hoda po cijelom internetu, nadam se da to nije mnogo njegovih mogućnosti... Nisam ga pronašao traženjem, ali priznajem da nisam duboko ušao u to.

Sastojci za "Protein pizza na tijestu od piletine":

temelj

punjenje

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Broj posuđa po kontejneru: 2

Recept "Proteinska pizza na tijestu od piletine":

Počnimo. Kad sam se odlučio na recept, torta je već bila u pećnici.
i da, na fotografijama su sastojci za jednu pizzu, u receptu je naznačila dva)

Za bazu, miješalica odreska pileći file, luk (ali ne svi !!). dodajte mljeveno jaje, začine (sol, papar) i mekinje. Na stranu ostavite po strani kako bi mekinje otekle.

na fotografiji računajući prosječnu bju. (ispričavam se, ali ima pogrešaka u broju jaja, mekinja..) ali bit ne mijenja mnogo

Dok se tijesto odmara, bavimo se punjenjem: može se mijenjati. U mom slučaju to je: konzervirani grah. Kad već govorimo o grahu. Budući da se brinemo za hranu, vrijedi napomenuti da, u idealnom slučaju, niti jedan šećer ne bi trebao biti naveden kao dio takvog graha.
na fotografiji je već sjeckani luk

Dalje: Pomiješala sam s rajčicama i začinima (mješavina paprike, malo senfa)

Naterla sir i pomiješajte ga sa smrznutim koprom.
Što se tiče sira: možete uzeti bilo koji, glavna stvar je ako izgubite na težini, ili samo zadržati formu poput mene, nemojte pretjerati s iznosom.
Iako, naravno, kao u svakoj pizzi, iu ovom receptu, više je sira ukusnije))

Sada uzimamo lim za pečenje, pokrivamo ga papirom za pečenje. Imajte na umu da ako imate dobar papir, kao da je već nauljen, onda nema potrebe za podmazivanjem. ali ako niste sigurni u kvalitetu, bolje je da propustite kap ulja.

Pizza je bolje ne napraviti jedan krupni, već porculan. Tako će biti prikladnije jesti. Reći ću iz vlastitog iskustva: Samo mi je prvi put da je temelj bio savršen: nakon pečenja, tijesto se nije raspalo i bilo je moguće rezati i jesti kriške.
Ali danas je došlo do nesreće.. ispalo je da je tijesto vodeno, a ja sam već mogao rezati porcije (.

poslati u pećnicu oko 7 minuta, općenito gledati: kako se kokoš bijelo, i zgrabiti jaje, uzmi ga.

Sada nanesite nadjev, u početku razmazati tijesto s kolačima, zatim preostale sastojke, na kraju sira.
I u pećnici 10 minuta.

Na fotografiji današnji rezultat) je jedan dio. Pa, ili to progutam))

Dobar apetit i blagoslov :))
Prethodna fotografija dviju pizza: porcije krugova

Pretplatite se na Cookovu skupinu u Kontaktu i svaki dan dobijte deset novih recepata!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i dobijate nove recepte svaki dan!

Podijelite recept s prijateljima:

Ostale opcije recepta

Otvorite pile od mljevenog piletine

  • 71
  • 178
  • 9761

Vrlo sočna piletina

  • 31
  • 168
  • 5212

Proteinska pizza na tijestu od piletine

  • 26
  • 162
  • 65.005

Pizza s mesom

  • 25
  • 156
  • 1544

Mesna "pizza"

  • 58
  • 151
  • 2569

Dijetalna Lažna Pizza Pileća Prsa

  • 20
  • 138
  • 6377

Pizza bez mesa bez tijesta

  • 27
  • 121
  • 4256

Piletina Tortilja s paprom, skutom i špinatom

  • 29
  • 105
  • 2540

Dijetalna pizza

  • 8
  • 48
  • 2347

Pileća mljevena pizza

  • 10
  • 30
  • 2538

Slični recepti

Krila se kuhaju kod kuće

  • 5
  • 5
  • 14.407

Piletina u krušnim mrvicama "Zlatna"

  • 20
  • 310
  • 3696

Pileći file u vinu s jabukom i suhom

  • 45
  • 18
  • 5813

Piletina "Naš život: traka je bijela, traka je crna"

  • 83
  • 85
  • 8674

Pileća prsa pečena s rižom i povrćem

  • 118
  • 2252
  • 40.913

Pileća prsa u pavlaci

  • 12
  • 249
  • 26.617

"Piletina u vrhnjima"

  • 30
  • 75
  • 4695

Pileći file s Ricotta sirom

  • 16
  • 544
  • 10.084

Piletina "Chkmeruli"

  • 60
  • 268
  • 7428

Pokušajte kuhati zajedno

Salata s tjesteninom i povrćem

  • 51
  • 596
  • 5203

Pašteta od pileće jetre s želeom od brusnice

  • 159
  • 700
  • 26.894

Berry semifredo

  • 91
  • 355
  • 21.363

Fotografije "Proteinska pizza na tijesto od piletine" od kuhanog (3) t

Komentari i recenzije

21. siječnja 2018. limonit #

1. ožujka 2018. escadaa # (autor recepta)

3. kolovoza 2016. vavelena #

23. rujna 2016. escadaa # (autor recepta)

21. travnja 2016. olesyashina #

21. travnja 2016. olesyashina #

25. siječnja 2015. Zhuzhun #

26. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

24. siječnja 2015. higgsbizon #

24. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. godine Tatanj #

23. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. alina-poll #

23. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. alina-poll #

23. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. Eva Grimm #

23. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. Eva Grimm #

23. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. Toma1709 #

23. siječnja 2015. veronika1910 #

23. siječnja 2015. gorelgena #

23. siječnja 2015. escadaa # (autor recepta)

23. siječnja 2015. gorelgena #

23. siječnja 2015. larik_malasha # (moderator)

Ostavite komentar ili recenziju recepta

Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.

Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke, koristeći svoj račun na sljedećim stranicama:

Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.

Prijava bez registracije

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.

Pileća pizza

Pizza je vrlo, vrlo “višenamjensko” jelo koje će se savršeno uklopiti kako na zabavnoj zabavi, tako i na redovita druženja s prijateljima, rođacima i voljenima. Također odlična opcija za romantične večere.

Ova je hrana toliko popularna da, osim domovine Italije, u gotovo svakoj zemlji postoji tradicionalni recept.

Uz sve to, od prvog prototipa iz 1522. godine, pojavljuju se nove i nove mogućnosti kuhanja, otvaraju se sve više pizzerija i kafića, u kojima je pizza „nokat“ jelovnika.

Pizza se može koristiti bilo gdje iu bilo koje vrijeme. Doručak, ručak, užina, ručak, večera - kada želite! I, štoviše, može se relativno brzo kuhati s minimalnom količinom proizvoda, odabirom odgovarajućeg recepta.

U nastavku ću vam reći korak po korak kako pripremiti bilo koji recept za takvo jelo s piletinom i sirom kod kuće. Dosta je pitanje vremena! Sretno!

Pileća pizza - najzanimljivija

Uspoređujući, na primjer, recept iz Japana i Brazila, ili sastav jela bilo koje druge dvije zemlje, naći ćete vrlo zanimljiv uzorak. Nazovimo ga ovako: Kakva je nacionalnost sastav.

Ovdje u azijskim zemljama u većini recepata, možete lako pronaći ogroman popis dodanih plodova mora, a isti Brazil voli pizzu sa zelenim graškom. I volimo piletinu!

Međutim, rajčica, sir i posebna “talijanska torta” temelj su svakog recepta za takvo jelo.

Nekoliko savjeta kuhara Ivana

  1. Fantazija u kuhanju - naše sve. Naravno, možete odmah mijenjati recept za sebe, ali za početak, naravno, savjetujem vam da proučite osnovu, bazu. To će vam pomoći da ispunite ruku, a svako sljedeće jelo će biti bolje od prethodnog.
  2. Suvremeni život je vrlo brz, zbog čega ponekad nema vremena za malo hobija i radosti.

Kako ubrzati kuhanje? Umak se može kupiti, rajčica ili majoneza. Inače se ti sastojci mogu zamijeniti šlagom s žumanjkom.

Naša ruska pizza sa sirom i piletinom

Prvi recept je vrlo jednostavan. Ova vrsta pizze od piletine ne zahtijeva toliko vremena koliko troši energiju i novac. U kratkom vremenu možete ugoditi okolini prekrasnim i brzim pečenjem!

Pizza sa sirom i piletinom - što uzimati:

A što je s punjenjem:

1 komad dobrog luka; Još 1 jaje; 200 grama svježeg pilećeg filea; 2 žlice tjestenine od rajčica; 15 maslina; 1 žličica senfa; 100 grama kiselog vrhnja s postotkom masti; 150 grama bilo kojeg sira.

Pizza s pilećim fileom i sirom - pripremamo:

  1. Stvaranje jela počinje s činjenicom da uzimam zdjelu i tamo rastopim kvasac umočavajući ih u mlijeko ili vodu.
  2. Šećer posipam solju.
  3. U međuvremenu, počinjem tući maslac s pilećim jajetom i maslacem. Zatim izlijte dobivenu smjesu u zdjelu s kvascem. Trebalo bi dobiti elastično, meko tijesto.
  4. Najviše što treba učiniti! Prvo nasjeckajte luk na pola prstena i zatim ih pržite.
  5. Uzimam file, koji je također izrezan, samo u obliku slame.
  6. Sireve sam brusio na plitkoj strani ribeža, ali sam pažljivo rezao masline u pola prstenove, kao i drugdje.
  7. Tijekom pripreme punjenja, tijesto je već trebalo doći, pa ga zavrtim pomoću valjaka kako bih stvorio lim za pečenje (po mogućnosti u krugu).
  8. Sama lonac za pečenje prekrijem papirom za pečenje i tamo razastirem sloj tijesta.
  9. Dostavljam tijesto na bazu, zatim luk, masline, a zadnji sloj će biti piletina.
  10. Sada napravite benzinsku stanicu. Ostaje samo temeljito miješati kiselo vrhnje s gorčinom, jajima, mljevenim paprom i solju - to će ići na vrh filea.
  11. Završni dodir će biti naribani sir.
  12. Pizza s ukusnom piletinom peče se do 25 minuta na maksimalnoj temperaturi peći.

Sve, pizza s ukusnom piletinom je spremna! Bon appetit!

Pizza & Ginger Pizza Recipe

Ako nikada prije niste probali, zasigurno ćete iznenaditi pizzu s vašom kompozicijom, recept s fotografijom.

Također, ovdje će vam trebati manje vremena za pripremu, budući da se neki od tih proizvoda, koji obično zahtijevaju dodatno vrijeme za izradu, kupuju.

Što pizza s izvrsnom piletinom zahtijeva:

300 grama glavnog sastojka - filea; 3 klinčića dobrog češnjaka; 100 grama mozzarelle; 2 komada rajčice; 2 žlice umaka od soje i isti mljeveni đumbir, maslinovo ulje; kupili tijesto (puff / kvasac) i zeleni luk po želji.

Kako kuhati? Algoritam korak po korak s fotografijom:

  1. Fino isjeckati češnjak i zeleni luk, pretvoriti submidor u pola prstenova.
  2. Odvojeno, kuhati pileći file, koji je zatim sjeckani sa sol šejker i pomiješana s umakom.
  3. Zatim ulijem i luk i češnjak s đumbirom.
  4. Gotovo gotovo! Ostavlja se razvaljati tijesto u obliku limova za pečenje, najprije ga raspodijeliti na sos, a zatim dolazi piletina, naribani sir i rajčice.
  5. Pećnica je prethodno zagrijana na 250 ° C, a pizza se peče do 20 minuta.

Ukusna piletina je spremna! Uživajte u jelu!

Recept za egzotičnu pizzu s ananasom i piletinom

Neobično? Ime govori sama za sebe! Sličnu pizzu s piletinom, recept s fotografijama za prave gurmane!

Pizza s hranjivom piletinom i sastav:

Kako napraviti tijesto za divnu pizzu pilića možete naći u prvom receptu. 300 grama dojke (file); 150 ml vrući umak; 1 limenka konzerviranog ananasa; 1 zelena i 1 crvena bugarska paprika; bosiljak po ukusu i 1 komad luka.

Kuhanje s fotografijom:

  1. Stavljam vodu na vatru sa začinima na okus i sol, kuham dojke u njoj.
  2. Slijedećim korakom razvaljajem gotovu tijesto pomoću kuglice, koju pažljivo podmazujem umakom od rajčice (začinjen ili ne).
  3. Izrezujem sve preostale sastojke i stavljam ih u slojeve: file, voće ananasa, luk, papar i fino naribani sir.
  4. Pizza se peče na temperaturi od 200 ° C oko 25 minuta.

Neobična pizza je spremna! Bon appetit!

Mesna pizza s ananasom i dimljenom piletinom

Pizza i njezin sastav:

gotova tijesta; 400 grama dojke (dimljeno); 1 posudu kupljenog ananasa; 150 grama bilo kojeg sira; 150 ml vrućeg umaka od rajčice; 1 posudu kupljenih maslina i luka na okus.

Pizza i kuhanje:

  1. Počinjem valjanjem tijesta kuglicom i stavljanjem na lim za pečenje.
  2. Pažljivo raspodijeliti, razmazati pastu od rajčice.
  3. Zatim odrežemo grudi na posudice za sol, također sjeckam luk i odrezam masline sa sirom u male prstenove.
  4. Slojevi će biti ovog reda: prvo voće, zatim piletina, luk, sjeckani sir. Posljednje masline.

Pizza je ispala samo otkazana! Bon appetit!

Pileća mljevena pizza

Ako niste probali kuhati pizzu s mljevenim piletinom umjesto tijesta, predlažem vam jednostavan i brz recept za ovo ukusno jelo. Takva se pizza može poslužiti i kao užina i kao glavno jelo.

Osnova za pizzu su mljevena pileća prsa, a kao punjenje - rajčica i sir. Navedeni broj proizvoda namijenjen je maloj pizzi promjera 19-20 cm.

sastojci:

  • 300-350 g filea pilećih prsa
  • 1 mali luk (oko 70 g)
  • 2 srednje klice češnjaka
  • 1 jaje (50-55 g)
  • 2 žlice. l. brašno s klizačem
  • 200 g rajčice "vrhnje"
  • 65-70 g sira
  • majoneza
  • sol, papar, začin za okus
  • nekoliko grančica zelene
  • malo maslaca ili biljnog ulja - podmažite oblik

Priprema:

U meso za mljevenje, pomaknite prvi pileći file, zatim oguljeni luk, izrezati na 4 dijela. Za dobiveni mljeveni dodati jaje, 2 žlice. l. brašno s brijegom, sol, papar, češnjak, prošao kroz prešu i prstohvat suhih začina. Dodajem prstohvat bosiljka, curryja i piletine za mljevenu pizzu.

Temeljito pomiješajte sve i dođite ovako spremni nadjev:

Uključite pećnicu, ona se mora zagrijati na 180 stupnjeva.

Posudu za pečenje namažite maslacem.

Pileći nadjev ravnomjerno raspodijelite na dno obrasca, zagladite ga žlicom umočenom u vodu.

Rajčice narezati na kriške debljine oko 5 mm i raširiti po nadjevu. Dodamo malo.

Rajčice, u načelu, možete uzeti bilo koji, samo malo "krema" mesnat i zgodan za rezanje i širenje.

Na vrhu rajčice položiti sir, nariban na finom ribež. Lako je utrljajte u oblik.

Odrezali smo kut paketa majonezom, ostavili malu rupu i napravili laganu mrežu majoneze preko sira.

Obrazac stavljamo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pečemo 20-25 minuta, dok se na vrhu ne pojavi crvena kora.

Gotovu pizzu pospite fino nasjeckanim zelenilom.

Pizzu stavimo na posudu i poslužimo za stolom. Iz forme se vrlo lako uklanja.

Pica s pilećim mljevenim rajčicama i sirom zapravo je mesna kaša, neobična i vrlo ukusna. Možete ga kuhati iu pećnici iu posudi s jedinom razlikom što u drugom slučaju nećete dobiti zlatnu koru, ali bez nje dobivate ukus. Nadam se da će ovo jelo imati željeni učinak na vaše najmilije.

Uoči Nove godine predlažem da pogledamo recepte drugih jela od piletine koja su prikladna za svečani stol - pileći sufle u slanini, kriške pilećeg filea u tijestu, vruće jelo - pileći file s umakom od brusnica. Također pod naslovima "Grickalice" i "Salate" naći ćete mnogo zanimljivih recepata za svečana jela.

To je sve za danas. Sretno i veliko svečano raspoloženje!

Piletina bez tijesta za pizzu

sastojci

Pileći file - 250 grama;

Luk - 1/2 glave;

Maslac - 1 tbsp. žlica;

Brašno - 2 žlice. žlice;

Rajčica - 1 komad;

Začini za piletinu - 1/2 tsp;

Sol - 1 prstohvat;

  • 230 kcal
  • 35 min.

Foto izvješća

Postupak kuhanja

Predlažem da probate pizzu bez tijesta, tj. umjesto tradicionalnog brašna od tijesta, kuha se na mljevenom piletinu. Vrlo ukusno!

Pripremite pileći file, jaje, brašno, luk, maslac, rajčicu, sir, sol, začine po želji (s kojima se dobro slažu piletina ili gotova "talijanska bilja") i svježe zelje.

Pripremite mljeveno meso od pilećeg filea, luka i maslaca, dodajte brašno, jaje, začine i sol.

Napravite tortilju od mljevenog mesa, na nju stavite kriške rajčice.

Pospite s naribanim sirom.

Pecite na tavi u pećnici na 200 stupnjeva oko 20 minuta. Gotovu pizzu pospite svježim začinskim biljem.

Difuzni oblik masne hepatoze

Prednosti i štetnost pektina